Dominican Taste Festival 2025 resalta gastronomía dominicana y fortalece identidad cultural en Nueva York

La quinta versión del evento consolida su impacto en la diáspora y promueve el talento criollo en múltiples expresiones artísticas y comerciales

New York.– Con una amplia asistencia y muestras vibrantes de la cultura nacional, se celebró la quinta edición del Dominican Taste Festival 2025, un evento que promueve la riqueza gastronómica, artística y comercial de la República Dominicana en el corazón de la ciudad de Nueva York.

La actividad fue organizada por Elida Almonte, fundadora y directora ejecutiva del festival, junto a Michael Peralta, director operativo.

Ambos coincidieron en que el objetivo central del evento es enaltecer la dominicanidad, visibilizar los productos autóctonos y resaltar el valor cultural de la cocina criolla en escenarios internacionales.

El festival tuvo lugar en la Plaza Quisqueya, entre las calles Dyckman y la avenida Broadway, donde se concentraron expresiones de música, arte, folclore, artesanía y gastronomía, en un ambiente cargado de identidad, unidad comunitaria y orgullo nacional.

Uno de los espacios más esperados fue el Pabellón Gastronómico, liderado por el chef Amilkar Gonell, reconocido por lograr el Récord Guinness con el Mangú más Grande del Mundo. Junto a la chef Yala, Embajadora del Sabor 2025, ofrecieron presentaciones culinarias en vivo, destacando los sabores auténticos de la cocina dominicana.

El evento también incluyó el Pabellón de Artesanía, que sirvió de vitrina para artesanos dominicanos radicados en Estados Unidos.

Además, instituciones de salud como Metropolitan Hospital y Lincoln Hospital ofrecieron servicios médicos gratuitos, contribuyendo al bienestar de los asistentes y fortaleciendo los lazos con la comunidad.

En su edición 2025, el Dominican Taste Festival no solo promovió la cultura dominicana, sino que también brindó una plataforma a jóvenes emprendedores de la diáspora, quienes presentaron sus proyectos en diversas áreas del comercio y la innovación.

La parte artística del festival incluyó presentaciones del grupo merenguero Raúl Acosta & Oro Sólido, el intérprete Peter Cruz, entre otras agrupaciones, que animaron el evento con ritmos tradicionales y contemporáneos.

El evento contó con el patrocinio de marcas como Hennessy, Cibao Meat Products, Ron Barceló, Vinos Lucios, Index y Propped.

A su vez, recibió el respaldo institucional de los ministerios de Turismo, Agricultura y Cultura, así como de los consulados dominicanos en Nueva York y Nueva Jersey.

También participaron activamente el diputado de ultramar Cirilo Moronta y el congresista estadounidense Adriano Espaillat, quienes reiteraron su apoyo a iniciativas que fortalecen el vínculo cultural y económico entre la diáspora dominicana y el país.

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