Estudiantes exhiben cosecha de berenjenas en huerto escolar del centro educativo Blanca Mascaró de Licey al Medio

El programa de huertos escolares promueve la educación ambiental y la alimentación saludable entre los estudiantes

Licey al Medio.- El huerto escolar del centro educativo Blanca Mascaró, perteneciente al distrito educativo 08-08, se ha convertido en un espacio de aprendizaje donde los estudiantes cultivan diversos alimentos con fines educativos y nutricionales.

Como parte de esta iniciativa, los alumnos han sembrado y cosechado berenjenas, apio, tomates y puerro, promoviendo una visión integral de la educación que combina producción agrícola, salud preventiva y alimentación saludable.

En reconocimiento a su esfuerzo, los estudiantes entregaron una muestra de la cosecha de berenjenas al director de la Regional 08 de Educación, Pedro Pablo Marte, durante una visita al huerto.

En su recorrido, Marte expresó su entusiasmo, señalando que “encontró el campo de sus sueños” y resaltó que fomentar una cultura de producción agrícola es uno de los principales objetivos de los huertos escolares.

Asimismo, reafirmó su compromiso de continuar impulsando este programa para que los estudiantes desarrollen amor por la siembra y la cosecha desde temprana edad.

Por su parte, Carolina Mata, directora del centro educativo Blanca Mascaró, destacó que el huerto escolar no solo permite a los estudiantes interactuar de manera armoniosa y participativa, sino que también les ayuda a comprender los beneficios del cultivo y la sostenibilidad ambiental.

La maestra Daniela Montes, encargada del sexto grado de primaria, informó que los alumnos han cosechado más de 200 berenjenas, demostrando el éxito del proyecto y la dedicación de los estudiantes en el proceso agrícola.

Además, subrayó que el objetivo fundamental del cuerpo docente es involucrar a toda la comunidad educativa en la producción de alimentos saludables.

Durante la visita, también estuvieron presentes los técnicos Carlos Sánchez, encargado regional de Huertos Escolares de la Regional 08 del Ministerio de Educación (Minerd), y Madelin Miranda, técnico distrital 08-08 de Huertos Escolares, quienes reafirmaron la importancia de estas iniciativas para la formación integral de los estudiantes.