Gastronomía, cultura y turismo se fusionan en un evento que resaltó lo mejor de Punta Rucia y honró la tradición culinaria dominicana
Punta Rucia, RD – Con gran entusiasmo y una amplia participación, se celebró la primera edición del Punta Rucia Lobster Festival RD, que destacó el potencial gastronómico y turístico de la región. Este festival, conocido también como el Festival de la Langosta, fue organizado por la periodista y compositora Miriam Cruz García, junto a un equipo de colaboradores, y rindió homenaje a la reconocida Chef Tita y, en un emotivo tributo, al fallecido chef Otto Knuper.
Desarrollado en la playa de La Ensenada, el festival ofreció un vibrante espacio cultural que incluyó exhibiciones de productos locales, presentaciones musicales y experiencias culinarias de primer nivel.
En la noche inaugural, autoridades y empresarios de la región disfrutaron de un recorrido por módulos donde se presentaron productos y servicios locales. La noche contó con la actuación del Grupo El Norte, añadiendo un toque musical a la celebración.
El segundo día comenzó con una conferencia del Dr. Rodolfo Pichardo de Radio Diagnosis, con motivo del Día Mundial del Cáncer de Mama, resaltando la importancia de la concienciación y la prevención en salud. La jornada continuó con actividades que destacaron la langosta como protagonista, entre otros platillos innovadores.
Como parte del evento, la cena de gala “Sabor y Jazz frente a las olas” se celebró en Villa Arenas, donde los asistentes, vestidos de blanco, disfrutaron de la música de Samuel González y una exquisita cena preparada por la chef Tita, quien ofreció un menú que resaltó los sabores del mar.
Uno de los momentos más destacados fue el recorrido en catamarán “La Ruta de la Belleza Punta Rucia”, una travesía por Cayo Arena, los manglares y el burén de los manatíes, brindando a los invitados una experiencia única y panorámicas espectaculares de la región.
El festival contó con el apoyo de importantes marcas nacionales e instituciones como Banco de Reservas, Baldom, Espalsa, el Gabinete de Políticas Sociales, Cervecería Nacional Dominicana, PUCMM, Cooperativa Mamoncito, Conaleche, Cooperativa San José, y La Fabril, quienes respaldaron esta primera edición que promete convertirse en un evento anual de referencia para el turismo y la gastronomía dominicana.
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