Meliá reconoce a Abinader como referente global de colaboración público-privada en turismo

CEO de la cadena hotelera destaca liderazgo del mandatario en la inauguración de la Escuela de Hostelería y Turismo Gabriel Escarrer Juliá en Punta Cana

Verón, Punta Cana, República Dominicana.– El CEO de Meliá Hotels International, Gabriel Escarrer Jaume, afirmó que el presidente Luis Abinader es el mandatario que mejor ejemplifica la visión estratégica del turismo y lo reconoció como un referente global de colaboración público-privada, durante la inauguración de la Escuela de Hostelería y Turismo Gabriel Escarrer Juliá.

El ejecutivo realizó estas declaraciones al encabezar junto al jefe de Estado la apertura del centro formativo, desarrollado en alianza con el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP), en el principal polo turístico del país.

Escarrer Jaume destacó que, entre los 49 países donde opera la cadena hotelera, no hay gobernante que represente mejor la cooperación entre el sector público y privado que el presidente dominicano.

Señaló que cada encuentro con el mandatario se centra en tres prioridades: mantener a la República Dominicana un paso adelante frente a sus competidores turísticos, garantizar que el crecimiento económico impacte en las comunidades y asegurar el bienestar de los colaboradores del sector.

“Gracias presidente porque siempre es un motivo de inspiración para todos nosotros. Les puedo asegurar que el mayor tesoro de este país es la hospitalidad, la simpatía y la idiosincrasia del pueblo dominicano”, expresó el CEO de Meliá.

Abinader: “La mejor forma de honrar su memoria es formando capital humano”

De su lado, el presidente Luis Abinader afirmó que la inauguración de la escuela constituye la mejor manera de honrar la memoria de Gabriel Escarrer Juliá, fundador de la cadena hotelera, al impulsar la formación técnica y fortalecer el turismo como uno de los principales motores económicos del país.

El mandatario resaltó la importancia del capital humano para sostener el liderazgo turístico nacional.

“Un gobierno puede hacer la mejor publicidad y construir las mejores infraestructuras, pero si no cuenta con capital humano, que es lo más importante, el desarrollo nunca será igual”, sostuvo.

Abinader informó que, desde el inicio de su gestión, las infraestructuras del INFOTEP han pasado de ocho a 67 centros en todo el territorio nacional, impactando sectores como turismo, industria, zonas francas, agricultura y deporte.

Primera escuela técnica dentro de un complejo hotelero

El ministro de Turismo, David Collado, destacó que se trata de la primera escuela técnica que opera dentro de un complejo hotelero en Bávaro–Punta Cana.

Indicó que la iniciativa surgió tras una reunión con el presidente Abinader, quien planteó la necesidad de reforzar la formación técnica en la zona de mayor crecimiento turístico del país.

La directora general del INFOTEP, Maira Morla Pineda, informó que en 2025 la institución capacitó a 35,474 personas en áreas vinculadas al turismo y la hotelería, de las cuales 7,162 pertenecen a la región Este.

Un hotel escuela con capacidad para más de 4,500 trabajadores

La Escuela de Hostelería y Turismo Gabriel Escarrer Juliá operará bajo la modalidad de hotel escuela.

Proyecta capacitar y actualizar a más de 4,500 trabajadores del sector y beneficiar a más de mil personas de las comunidades de Verón y zonas aledañas.

El centro dispone de cinco aulas equipadas, áreas de informática, recepción integrada, restaurante, cocina, espacios de housekeeping y oficinas administrativas.

Meliá facilitó los terrenos e instalaciones, mientras que el INFOTEP asumirá la dirección académica, técnica y administrativa.

Los programas estarán orientados a cocina, pastelería, seguridad alimentaria, bar y restaurante, recepción hotelera, servicios de habitación, mandos medios y gerencia.

También incluirán formación en inglés e informática aplicada al entorno hotelero.

Con esta iniciativa, el país fortalece su infraestructura de formación técnico profesional en el principal polo turístico nacional, en apoyo a más de siete mil empresas que operan o proyectan operar en la zona Este.