Las autoridades dominicanas han establecido una asociación estratégica con la empresa española Aquaculture, la cual recientemente inauguró en Alicante la primera piscifactoría en tierra del mundo para peces lechola, también conocidos como peces limón o seriolas.
En tan solo tres semanas desde la apertura de estas instalaciones, a las cuales la empresa destinó alrededor de 15 millones de euros, una delegación liderada por el director ejecutivo del Consejo Nacional de Zonas Francas de Exportación (Cnzfe), Daniel Liranzo, visitó la granja acuícola, según reportes del periódico español Información.
Aquaculture explicó a dicho medio que el interés primordial del Gobierno dominicano en que la empresa establezca una piscifactoría similar en el país radica en la creciente demanda de productos del mar de alta calidad en el mercado turístico local, que recibe casi 12 millones de visitantes al año. Esta demanda representa una oportunidad estructural para abastecer al sector hotelero y gastronómico con seriola fresca, sostenible y de calidad homogénea durante todo el año, según lo informado.
A pesar de ser una isla, <a href="https://noticiasbrevesjazb.com/abinader-urge-vivir-la-semana-santa-con-<a href="https://noticiasbrevesjazb.com/abinader-urge-vivir-la-semana-santa-con-responsabilidad/" title="Abinader urge a vivir la <a href="https://noticiasbrevesjazb.com/banistas-disfrutan-de-semana-santa-bajo-la-<a href="https://noticiasbrevesjazb.com/<a href="https://noticiasbrevesjazb.com/celebraciones-de-semana-santa-en-gran-santo-domingo/" title="Celebraciones de <a href="https://noticiasbrevesjazb.com/leonel-fernandez-llama-la-reflexion-y-promueve-valores/" title="Leonel Fernández llama a la reflexión y promueve valores en <a href="https://noticiasbrevesjazb.com/el-<a href="https://noticiasbrevesjazb.com/el-compromiso-y-<a href="https://noticiasbrevesjazb.com/el-compromiso-y-sacrificio-de-los-heroes-anonimos/" title="El compromiso y sacrificio de los héroes anónimos en Semana Santa«>sacrificio-de-los-heroes-anonimos/» title=»El compromiso y sacrificio de los héroes anónimos en Semana Santa»>compromiso-y-sacrificio-de-los-heroes-anonimos/» title=»El compromiso y sacrificio de los héroes anónimos en Semana Santa»>Semana Santa«>Semana Santa en Gran Santo Domingo a pesar de la lluvia»>celebraciones-de-semana-santa-en-gran-santo-domingo/» title=»Celebraciones de Semana Santa en Gran Santo Domingo a pesar de la lluvia»>lluvia/» title=»<a href="https://noticiasbrevesjazb.com/banistas-disfrutan-de-semana-santa-bajo-la-lluvia/" title="Bañistas disfrutan de <a href="https://noticiasbrevesjazb.com/congestion-de-trafico-en-carretera-al-sur-durante/" title="Congestión de <a href="https://noticiasbrevesjazb.com/congestion-de-trafico-en-carretera-al-sur-durante/" title="Congestión de tráfico en carretera al sur durante <a href="https://noticiasbrevesjazb.com/accidente-en-peaje-de-guaraguao-deja-36-personas/" title="Accidente en <a href="https://noticiasbrevesjazb.com/choque-entre-autobus-y-yipeta-en-autopista-del/" title="Choque entre autobús y yipeta en autopista del Nordeste deja 25 heridos«>peaje de Guaraguao deja 36 personas heridas en Carretera Nordeste»><a href="https://noticiasbrevesjazb.com/celebraciones-de-semana-santa-en-gran-santo-domingo/" title="Celebraciones de Semana Santa en Gran Santo Domingo a pesar de la lluvia»>Semana Santa en <a href="https://noticiasbrevesjazb.com/crecimiento-moderado-en-el-trafico-aereo-entre-europa/" title="Crecimiento moderado en el tráfico aéreo entre Europa y RD en 2025″>República Dominicana«>tráfico en carretera al sur durante Semana Santa en República Dominicana»>Semana Santa bajo la lluvia en Boca Chica y Guayacanes»>Bañistas disfrutan de Semana Santa bajo la lluvia en Boca Chica y Guayacanes»>Semana Santa con responsabilidad y fe renovada»>responsabilidad/» title=»Abinader urge a vivir la Semana Santa con responsabilidad y fe renovada»>República Dominicana ha mantenido una acuicultura limitada con volúmenes prácticamente estables en las últimas dos décadas. Entre 2002 y 2025, la producción acuícola ha rondado los 325,943 quintales (14,784.77 toneladas), según datos del Ministerio de Agricultura. El año pasado, se alcanzó un volumen de 376,640 quintales (17,085.59 toneladas), mostrando una disminución del 1.53% respecto al 2024.
La producción local se enfoca principalmente en las tilapias debido a su alta demanda y rentabilidad para los piscicultores, lo que incrementó los volúmenes en un 48.7% entre 2020 y 2024, alcanzando las 39,683 quintales (3,668.3 toneladas). No obstante, la información oficial carece de datos sobre la producción local de lecholas.
Estas limitaciones en el sector podrían impulsar a las autoridades a investigar las prácticas implementadas en otros países, como España, con el fin de aumentar y diversificar la producción local y fortalecer la infraestructura existente.
Durante la visita de Liranzo a los ejecutivos de Aquaculture, se resaltó la importancia del acceso a terrenos e inversores locales para que la empresa pueda exportar su tecnología a República Dominicana. Según Liranzo, esta granja otorga prestigio al lugar donde se establezca, contribuyendo a la transferencia de conocimiento y sumando el sello de la República Dominicana a las exportaciones.
La apertura de esta piscifactoría de lecholas, conocidas científicamente como Seriola dumerili, permitirá a Aquaculture proyectar una producción inicial de 600 toneladas (13,227.60 quintales) de este pescado al año. Se espera que con la ampliación de las capacidades de la granja, la producción anual se incremente hasta las 900 toneladas (19,841.40 quintales).
A pesar de que la comercialización iniciará en España, la empresa tiene como objetivo posicionar este producto también en los mercados asiático y norteamericano.
Source: www.diariolibre.com
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