Joan Siquier, emprendedor avícola: "No cuidamos gallinas, cuidamos reinas... porque yo apuesto más por el bienestar de las gallinas que por la producción de huevo"
Mucha gente tiene la idea de que los huevos camperos son simplemente una alternativa más cara a los industriales, pero Joan, un joven emprendedor de 27 años, asegura que la diferencia va mucho más allá del precio.
Fuente: www.elperiodico.com
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