El auge de los platos preparados, pero también el incremento de las compras de productos de conveniencia, los que facilitan la elaboración de una comida en casa, han colocado a las cremas vegetales, los gazpachos y los caldos entre los productos más presentes en la cesta de la compra. Tanto es así que Tap Tap Food, la empresa que elabora la marca Nature, participada al 50% por Noel Alimentaria, ha cerrado el 2025 con una facturación de 14 millones de euros, un 40% más que el año anterior. La compañía, especializada en estas elaboraciones, además de en salsas y aliños, vincula este crecimiento al aumento de la demanda de productos preparados y a la actividad de su planta de Sant Joan les Fonts, donde acaba de completar la ampliación de la fábrica.
Fuente: www.elperiodico.com
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